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| 贝壳酥机,银耳酥机,猫耳酥机,锅巴机,铪铪面机,空心面机 |
| 作者：贝壳酥机,银耳酥机,猫耳酥机,锅巴机,铪 出处：贝壳酥机,银耳酥机,猫耳酥机,锅巴机,铪 更新时间： 2006年12月08日 |
贝壳酥机,猫耳酥机,银耳酥机,锅巴机,铪铪面机,空心面机
产品说明：本产品以面粉为主料，通过更换不同的模具，可以生产出多种花样类型的小食品，如：猫耳朵、贝壳、银耳型、空心面、罗丝面
、锅巴、灯笼、 海螺、花生等不同的美味食品。是中小型食品加工厂和个人用户理想的致富选择。随机均有详细使用说明书，加工操作工艺。本机配带6个模板，可生产6种不同的食品，如客户需要其他模板的话，可以与我们联系购买，我们常年供应。
Ⅰ型：
电压：220V
配用动力：1.5KW-2.2KW
配用皮带：A型三角带
生产效率：20kg-30kg/小时
外型尺寸：450mm×500mm×790mm
机净重量：75kg
价格：1300元 |
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Ⅱ型：
电压：380V
配用动力：2.2KW-3.0KW
配用皮带：A型三角带
生产效率：30kg-60kg/小时
外型尺寸：460mm×500mm×850mm
机净重量：85kg
价格：1600元 |
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Ⅲ型：
电压：380V
配用动力：2.2-3KW
配用皮带：B型三角带
外型尺寸：500mm×620mm×950mm
生产效率：50kg-100kg/小时
机净重量：125kg
价格：1800元 |
以上三种产品均包括六套模板，长期供应各种模板 30/套 长期供应各种模板 30/套
一、产品配方及原料要求
1．原辅料：
面粉：标粉（80粉）最好用精粉
盐：食用盐 碱：食用碱 水：食用水
2．配方比例：
面粉100 盐2 碱0.15 水25—28 食用纤维素1.2 膨松剂适量
3．原材料要求：
（1） 面粉属硬质，蛋白质含量（面筋）24—27%的冬小麦加工的富强粉（精粉），若面筋含量达不到20%以上的面粉，应适当加些食用胶，用量：100斤面粉加胶1—5%，从而增强面筋网络。
食用明胶：食用时，将食用明胶1份加4份水，浸泡24小时，用热水（温度35℃--40℃）搅拌均匀，既可使用。
（2） 盐的性质：在常温下是一般晶体，易溶于热水。
（3） 碱的性能：白色不透明固体状，易溶热水，起蓬松作用。
（4） 食用纤维素：在食用化工商店购买。
二、加工过程：原辅料预处理…搅拌熟化…油炸…冷却…包装…成品。
1、 原辅料预处理：将面粉称好过筛去杂，按一定比例称好盐、碱和水（水温20℃左右）把盐、碱同时放水搅拌，搅到全部溶解后，倒入面粉中。
2、 将配制好的面粉搅拌熟化，搅拌与机上操作时，室内温度保持10℃以上，搅拌20分钟（面温20--30℃）至面团状，使面粉充分吸水，（有条件的可用电机搅拌筒搅拌）膨化后形成面筋网络，放置10分钟，保持面温20--30℃然后上机。注明：搅拌过程中，如碱、盐溶液及搅拌温度过低。则面团形不成筋网络组织，贝壳出现不酥。反之，若碱、盐温度过高，搅拌温度高，则面团面筋老化，面团过早熟化，也会出现上述情况，因此，必须按要求操作。
3、 将搅拌的面料送入多功能食机中，面料在反复的辊轧过程中，被制作成型后，送入油锅。
4、 油炸、将定量切断的产品放入热油锅内（油温保持在180℃左右）炸1分钟后取出，凉干、包装、入库。说明：用油最好用榨油（或植物油与猪油以1比1的比例混合油），料未下锅前油温最高200℃，料下锅后油最低170℃。 |
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| 配套产品-离心甩油机 |
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DF-300型离心甩油机
型号：300型
主轴转速:950±50r/min
料桶容积:20升
配用动力:0.55-0.75kw
价格：2700元/台 |
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| 盐城科利达机械隆重推出新型有刀膨化机，220V与380V电源均可生产操作。
Ⅰ型膨化机：该机体积小，重量轻，精巧的结构，操作技术简单，以玉米或玉米为原料，可生产空心棒，细实心条型等目前市场畅销膨化食品，同时也解决了220V电源动力问题。
技术参数：
转速：500-600转/分
配备电机：220V（3KW单相四极电机）或380V（3KW三相四极电机）或6马力柴油机
皮带轮直径：∮110-130mm
皮带类型：B型三角带2条
产量：20-25KG/H
机净重：16公斤
价格：350元/台
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模 式 切 换
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不使用切刀 使用切刀 |
随 机 配 件 |
   
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产 品 图 片 |
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在
线 播 放 |
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| 多功能食品膨化机系列（以下机械均随机赠送各类食品的制作工艺） |
Ⅰ型--六用膨化机：新型多功能膨化机，以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料，并可添加各种调料，利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形形、小米花形、大麻花形、小麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果，果实香酥甜脆，老小皆宜。如另外配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的产品形状多样化，并具有自断成形装置，时产量25-50公斤，同时膨化出的玉米花型可制作。随机配有模具头和机器使用操作说明书。该机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和可观的经济效益，赢得了广大用户的青睐。
技术参数： 配套电机：4-5.5kw三相四极电机或6-8马力柴油机
电压: 380伏
皮带:B 型三角带两条
每小时产量: 25-50公斤
机转速: 500-600转/分
包装分为两种：
一台一包 机净重20kg
外包装共21kg
机净尺寸43x30x32
外包装尺寸46x34x25
两台一包 机净重40kg
加上外包装共41.5kg
外包装尺寸：43.5x33x26.5
整套价格360元(含镙杆两套，6头7用）批价格发另议。
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Ⅱ型--米粉膨化机：以面粉、米粉为主，可通过更换模具加工出不同形状的产品，如条状、块状等，在加工好的成品上可添加辣椒油,食用盐、味精、香料等佐料，可使产品色香味齐全，老少皆宜。本机加工出来的膨化物特点是香脆、化渣、可口。用在粮食、饲料等作物加工上既省时又省力，又经济实惠，是广大农村发财致富的理想机器。
随机配有模具头和机器使用操作说明书.
技术参数： 机转速:440—500转/分
配套电机:4kw或F175（6匹马力）柴油机
电压: 380伏
电机皮带轮直径：90—100毫米
柴油机皮带轮：可根据本机限定转速440—500转/分来配
产量:25—40斤/小时
皮带型号:B型（2条）
机净重:19.5公斤加包装重量:23公斤
机净尺寸:400X325X250
外包装尺寸:450X375X330
价格：480元/台 ，批发价格另议。
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小型脆角机：麻辣条机、脆角机、麻辣条、糖酥条、香酥片、香酥果-投资小、稳赚钱
以面粉为主要生产原料，本机配4套模板，通过更换模具可加工出粽子形膨化果、麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品，根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料，转换口味。小麻辣膨化食品机具有易操作、易管理、噪音极小，不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。用纯白面生产（也可添加少量豆类面）均可。1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品，以白面1元钱1斤，做1斤麻辣食品需白面7两左右，成本约1.3元（含调味料、电费、人工费用），售价2.5元/斤左右。麻辣食品既可当作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，同时也是很好的休闲食品，销售市场相当广阔，如果日产1000斤，日利润可达1000元左右，所以说是目前方便食品的理想投资方向，具有风险小、投资小、利润大的优点。购机免费配带操作技术及各种调味料配方。
 机转速:440—500转/分
配用电动机：5.5—11kw（380V）
电机皮带轮直径90—100毫米
柴油机：F175（6匹马力）
柴油机皮带轮可根据本机限定转速440—500转/分来配
产量:50—80斤/小时
皮带型号:B型（3条）
机净重：25kg
加包装重量：30kg
机净尺寸：620X300X210（毫米）
外包装尺寸：650X345X460（毫米） |
价格：560元/台
批发价格可优惠 |
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| 大圆球膨化机、圆球膨化机 ：
 配用动力机:5.5-7.5千瓦（四级电机）或8-12马力柴油机
电压:380伏(三相)
每小时产量:45公斤
膨化机转速:480转/分
皮带:B型三角带二条
电动机皮带轮直径:转速1440转/分,
皮带盘直径:120mm(柴油机皮带轮90mm)
膨化机净重量:40公斤
加包装重量:44公斤
膨化机净尺寸:52X35X43厘米
外包装尺寸:55X43X29厘米
价格：850元/台 批发价格可优惠
 
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大型脆角机：麻辣条机、脆角机、麻辣条、糖酥条、香酥片、香酥果-投资小、稳赚钱
 机转速:380转/分
配用电动机：11kw（380V）
电机皮带轮直径90—100毫米
产量:150—190斤/小时
皮带型号:B型（3条）
机净重：67kg
加包装重量：77kg
机净尺寸：750 X 450 X 330（毫米）
外包装尺寸：770 X 500 X 440（毫米）
价格：1760元/台 批发价格可优惠 |
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